ווק סיני לבישול מקצועי ידית עץ 33 ס"מ
בישול מהיר ובריא: הטיגון המהיר בטמפרטורות גבוהות שומר על הטעם והויטמינים של המזון.
רב-תכליתיות: מושלם להקפצות, טיגונים, אידוי ועוד מגוון רחב של טכניקות בישול.
עמיד לאורך זמן: עשוי מחומרים איכותיים, עמיד בפני שחיקה ושומר על המראה האסתטי לאורך שנים.
חווית בישול ייחודית: מאפשר לכם להכין מנות אסיאתיות אותנטיות ולהוסיף טעם מיוחד לארוחות שלכם.
לפני השימוש הראשון:
שריפת המחבת:
חממו את התנור ל-200 מעלות צלזיוס. הניחו את הווק בתנור הריק והשאירו אותו למשך 5 דקות.
לאחר מכן, הוציאו את הווק בזהירות בעזרת כפפות תנור והניחו אותו להתקרר לחלוטין.
חממו את הווק על אש בינונית במשך 5 דקות. לאחר מכן, הסירו מהאש והניחו להתקרר לחלוטין.
חשוב: במהלך השריפה, עשן עשוי להיווצר. יש לוודא אוורור טוב במטבח.
שימוש יומיומי:
לפני כל שימוש:
חממו את הווק על אש בינונית-נמוכה, הוסיפו מעט שמן והניחו לו להתחמם היטב לפני הוספת המזון.
בישול: השתמשו בחום גבוה לטיגון מהיר או בחום בינוני לבישול איטי יותר.
הימנעו משינויי טמפרטורה קיצוניים, כגון הוספת נוזלים קרים לווק חם מאוד.
ניקוי: מיד לאחר השימוש: שפשפו את הווק בעזרת ספוג רך ומים חמים.
ניתן להוסיף מעט סבון כלים עדין, אך הימנעו משימוש בחומרי ניקוי שוחקים או במכונות כלים.
הסרת שאריות שרופות: אם נשארו שאריות שרופות, ניתן להשרות את הווק במים חמים עם מעט סודה לשתייה למשך מספר שעות.
לאחר מכן, שפשפו בעדינות והשאירו להתייבש.
ייבוש: לאחר הניקוי, יבשו את הווק היטב בעזרת מגבת נקייה.
שימור: לאחר הייבוש, מומלץ למרוח שכבה דקה של שמן צמחי על פני הווק כדי לשמור על שכבת ההגנה.
הימנעו משימוש בכלים מתכתיים: שימוש בכלים מתכתיים עלול לשרוט את פני הווק ולפגוע בשכבת ההגנה.
אל תבשל בווק ריק: בישול בווק ריק עלול לגרום להשחרה והידבקות.
אחסון: אחסנו את הווק במקום יבש.
חומר: מתכת
גודל: 33 ס"מ
ידית: עץ
